GB/T 22180-2024 《速冻裹衣鱼》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 22180-2024
- 标准中文名称：速冻裹衣鱼
- 标准英文名称：Quick frozen coated fish
国家标准《速冻裹衣鱼》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。主要起草单位中国水产科学研究院黄海水产研究所、大连瑞驰食品有限公司、广东恒兴集团有限公司、山东美佳集团有限公司、荣成泰祥食品股份有限公司、浙江融创食品工业有限公司、浙江大学舟山海洋研究中心、山东省海洋科学研究院、肇庆恒兴水产科技有限公司。主要起草人郭莹莹 、朱文嘉 、王联珠 、邓恩堂 、陈康健 、刘天红 、刘波 、李娜 、姚琳 、江艳华 、谭志军 、李文刚 、毕迎斌 、徐剑宏 、余海霞 、陈升 、王金梅 、孙爱华 、江燕 、黎秋光 。GB/T 22180-2024即将实施本标准修改采用其他国际标准：CODEX STAN 166—1989,Rev.3—2017。采标中文名称:速冻裹面包屑或挂浆鱼条、鱼块和鱼片标准。
- 标准号
- GB/T 22180-2024
- 发布日期
- 2024-12-31
- 实施日期
- 2025-07-01
- 全部代替标准
- GB/T 22180-2014
- 标准类别
- 产品
- 中国标准分类号
- X 20
- 国际标准分类号
- 67.120.30
67 食品技术 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 67.120.30 鱼和水产品 - 归口单位
- 全国水产标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国水产标准化技术委员会水产品加工分会
- 主管部门
- 农业农村部
标准全文
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