GB/T 30889-2024 《冻虾》-国家标准

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标准基础信息

  • 标准号:GB/T 30889-2024
  • 标准中文名称:冻虾
  • 标准英文名称:Frozen shrimps or prawns

国家标准《冻虾》由TC156(全国水产标准化技术委员会)归口,TC156SC3(全国水产标准化技术委员会水产品加工分会)执行,主管部门为农业农村部。主要起草单位中国水产科学研究院黄海水产研究所、广东恒兴集团有限公司、正大水产(厦门)有限公司、广东绿环水产有限公司、蓬莱汇洋食品有限公司、浙江工业大学、山东省海洋资源与环境研究院、山东省海洋科学研究院、肇庆恒兴水产科技有限公司。主要起草人郭莹莹 、王联珠 、朱文嘉 、陈康健 、黄超 、刘小静 、田磊 、谭志军 、江艳华 、丁玉庭 、李娜 、姚琳 、周绪霞 、王颖 、王明丽 、刘天红 、董庆远 、陈升 、付运红 、黎秋光 。GB/T 30889-2024即将实施本标准修改采用其他国际标准:CODEX STAN 92—1981,Rev.2—2017。采标中文名称:速冻虾标准。


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标准号
GB/T 30889-2024
发布日期
2024-12-31
实施日期
2025-07-01
全部代替标准
GB/T 30889-2014
标准类别
产品
中国标准分类号
B53
国际标准分类号
67.120.30
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.30 鱼和水产品
归口单位
全国水产标准化技术委员会
执行单位
全国水产标准化技术委员会水产品加工分会
主管部门
农业农村部

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标准全文


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