GB/T 43562-2023 《畜禽屠宰操作规程 羊》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 43562-2023
- 标准中文名称：畜禽屠宰操作规程 羊
- 标准英文名称：Code of practice for livestock and poultry slaughtering operation—Sheep and goat
国家标准《畜禽屠宰操作规程 羊》由TC516（全国屠宰加工标准化技术委员会）归口，主管部门为农业农村部。主要起草单位中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、中国农业科学院农产品加工研究所、新乡市雨轩清真食品股份有限公司、河北金宏清真肉类有限公司、陕西省动物疫病预防控制中心。主要起草人冯忠泽 、张德权 、高胜普 、侯成立 、张劭俣 、胡兰英 、张新玲 、尤华 、曲萍 、王德宝 、李程 、张晓富 、李少博 、王峰 、李金活 、陈敏艳 。GB/T 43562-2023现行
- 标准号
- GB/T 43562-2023
- 发布日期
- 2023-12-28
- 实施日期
- 2023-12-28
- 标准类别
- 方法
- 中国标准分类号
- X 22
- 国际标准分类号
- 67.120.10
67 食品技术 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 67.120.10 肉和肉制品 - 归口单位
- 全国屠宰加工标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国屠宰加工标准化技术委员会
- 主管部门
- 农业农村部
标准全文
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