GB/T 5527-2024 《动植物油脂 折光指数的测定》-国家标准

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标准基础信息

  • 标准号:GB/T 5527-2024
  • 标准中文名称:动植物油脂 折光指数的测定
  • 标准英文名称:Animal and vegetable fats and oils—Determination of refractive index

国家标准《动植物油脂 折光指数的测定》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,TC270SC2(全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会)执行,主管部门为国家粮食和储备局。主要起草单位中储粮成都储藏研究院有限公司、中储粮质检中心有限公司、北京市食品检验研究院(北京市食品安全监控和风险评估中心)、中粮黄海粮油工业(山东)有限公司。主要起草人刘晓莉 、姜涛 、兰盛斌 、单晓雪 、李辉 、杨娟 、王锦 、张宇冲 、陈超 、唐坤 、李理 、廖子龙 、熊升伟 、申锋 。GB/T 5527-2010(全部代替)GB/T 5527-2024即将实施本标准修改采用ISO国际标准:ISO 6320:2017。采标中文名称:动植物油脂 折光指数的测定。


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标准号
GB/T 5527-2024
发布日期
2024-10-26
实施日期
2025-05-01
全部代替标准
GB/T 5527-2010
标准类别
方法
中国标准分类号
X14
国际标准分类号
67.200.10
67 食品技术
67.200 食用油和脂肪、含油种子
67.200.10 动物和植物的脂肪和油
归口单位
全国粮油标准化技术委员会
执行单位
全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会
主管部门
国家粮食和储备局

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标准全文


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