GH/T 1141-2021 《速冻甜椒》-行业标准
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行业标准基础信息
- 标准号：GH/T 1141-2021
- 标准中文名称：速冻甜椒
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- 标准号
- GH/T 1141-2021
- 发布日期
- 2021-03-11
- 实施日期
- 2021-05-01
- 制修订
- 修订
- 代替标准
- GH/T 1141-2017
- 中国标准分类号
- B 31
- 国际标准分类号
- 67.080.20
- 技术归口
- 全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会
- 批准发布部门
- 中华全国供销合作总社
- 行业分类
- 农、林、牧、渔业
- 标准类别
- 产品标准
行业标准范围、标准起草单位和标准起草人
文件适用于以成熟的甜椒为原料，采用速冻装置生产的速冻甜椒。
中华全国供销合作总社济南果品研究院、临沂大学、山东美佳集团有限公司、南京财经大学、山东恒宝食品集团有限公司
范祺、马超、杨文建、刘云国、郭晓华、申振、张明、杨立风、王崇队、孟晓峰、张博华
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标准全文
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