GH/T 1423-2023 《块菌（松露）鲜品流通规范》-行业标准
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行业标准基础信息
- 标准号：GH/T 1423-2023
- 标准中文名称：块菌（松露）鲜品流通规范
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- 标准号
- GH/T 1423-2023
- 发布日期
- 2023-04-25
- 实施日期
- 2023-10-01
- 制修订
- 制定
- 中国标准分类号
- B 31
- 国际标准分类号
- 67.080.20
- 技术归口
- 中华全国供销合作总社
- 批准发布部门
- 中华全国供销合作总社
- 行业分类
- 农、林、牧、渔业
- 标准类别
- 其他标准
行业标准范围、标准起草单位和标准起草人
本文件适用于中华块菌/印度块菌（Tuber indicum）、假喜马拉雅块菌（Tuber pseudohimalayense）和台湾块菌（Tuber formosanum）鲜品的流通。
中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、江苏安惠生物科技有限公司、云南省食用菌产业发展研究院、云南云菌科技（集团）有限公司
孙达锋、华蓉、陈李华、邰丽梅、董娇、赵春艳、吴伟杰、张琳、刘寅山、甘玲
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标准全文
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