NY/T 3963-2021 《畜禽肉分割技术规程 牦牛肉》-行业标准
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行业标准基础信息
- 标准号：NY/T 3963-2021
- 标准中文名称：畜禽肉分割技术规程 牦牛肉
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- 标准号
- NY/T 3963-2021
- 发布日期
- 2021-11-09
- 实施日期
- 2022-05-01
- 制修订
- 制定
- 中国标准分类号
- X22
- 国际标准分类号
- 67.120.10
- 技术归口
- 畜牧兽医局/全国屠宰加工标准化技术委员会
- 批准发布部门
- 农业农村部
- 行业分类
- 农、林、牧、渔业
- 标准类别
- 通用
行业标准范围、标准起草单位和标准起草人
青海省畜牧兽医科学院、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、甘肃农业大学、青海夏华清真肉食品有限公司、甘肃安多清真绿色食品有限公司、西藏农牧学院、中国标准化研究院
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标准全文
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