LS/T 6124-2017 《粮油检验 小麦粉多酚氧化酶活力的测定 分光光度法》-行业标准
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行业标准基础信息
- 标准号：LS/T 6124-2017
- 标准中文名称：粮油检验 小麦粉多酚氧化酶活力的测定 分光光度法
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- 标准号
- LS/T 6124-2017
- 发布日期
- 2017-10-27
- 实施日期
- 2017-12-20
- 制修订
- 制定
- 中国标准分类号
- X11
- 国际标准分类号
- 67.060
- 技术归口
- 全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC 270）
- 批准发布部门
- 国家粮食局
- 行业分类
- 农、林、牧、渔业
- 标准类别
- 无
行业标准范围、标准起草单位和标准起草人
备案公告：
本标准规定了分光光度法测定小麦粉多酚氧化酶活力的原理、试剂、仪器与设备、分析步骤、结果计算、精密度。 本标准适用于小麦粉多酚氧化酶活力的测定。
河南工业大学，国家粮食局标准质量中心，河南省粮油饲料产品质量监督检验站等
陈洁、卞科、吕莹果 等
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标准全文
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