SB/T 10360-2008 《安全肉制品质量认证评审准则》-行业标准
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行业标准基础信息
- 标准号：SB/T 10360-2008
- 标准中文名称：安全肉制品质量认证评审准则
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- 标准号
- SB/T 10360-2008
- 发布日期
- 2008-09-27
- 实施日期
- 2009-03-01
- 制修订
- 修订
- 代替标准
- SB/T 10360-1997;SB/T 10361-1997
- 中国标准分类号
- X01
- 国际标准分类号
- 67.120.10
- 技术归口
- 商务部
- 批准发布部门
- 商务部
- 行业分类
- 无
- 标准类别
- 无
行业标准范围、标准起草单位和标准起草人
本标准适用于第三方机构对高、低温肉制品（含生产、规格、定量和包装方面）安全食品的认证（包括获证后的监督及认证证书有效期的延长）。
商务部屠宰技术鉴定中心、中食恒信（北京）质量认证中心有限公司等
赵箭、龚海岩 等
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标准全文
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