SB/T 10731-2012 《易腐食品冷藏链操作规范 畜禽肉》-行业标准
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行业标准基础信息
- 标准号：SB/T 10731-2012
- 标准中文名称：易腐食品冷藏链操作规范 畜禽肉
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- 标准号
- SB/T 10731-2012
- 发布日期
- 2012-08-01
- 实施日期
- 2012-11-01
- 制修订
- 制定
- 中国标准分类号
- X08
- 国际标准分类号
- 67.120.01
- 技术归口
- 全国制冷标准化技术委员会
- 批准发布部门
- 商务部
- 行业分类
- 无
- 标准类别
- 无
行业标准范围、标准起草单位和标准起草人
备案公告：
本标准适用于供人类食用的冷却、冷冻畜禽肉。
中国制冷学会、国内贸易工程设计研究院等
尹从绪、谢如鹤 等
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标准全文
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