SB/T 10878-2012 《速冻龙虾》-行业标准
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行业标准基础信息
- 标准号：SB/T 10878-2012
- 标准中文名称：速冻龙虾
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- 标准号
- SB/T 10878-2012
- 发布日期
- 2013-01-04
- 实施日期
- 2013-07-01
- 制修订
- 制定
- 中国标准分类号
- B50
- 国际标准分类号
- 67.120.30
- 技术归口
- 商务部
- 批准发布部门
- 商务部
- 行业分类
- 无
- 标准类别
- 无
行业标准范围、标准起草单位和标准起草人
备案公告：
本标准适用于生鲜或熟制的速冻岩虾（rock lobsters）、刺龙虾（spiny lobsters）和琵琶虾（slipper lobsters）。此外，也适用于生鲜或熟制的东方扁虾（squat lobsters）（红东方扁虾和黄东方扁虾）。
全国城市农贸中心联合会
侯仰标、马增俊 等
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标准全文
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