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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CAAA 039—2020 |
| 中文标题 | 鲜（冻）乳鸽 |
| 英文标题 | Fresh (frozen) squab |
| 国际标准分类号 | 67.120.01 动物制品综合 |
| 中国标准分类号 | B44 |
| 国民经济分类 | C135 屠宰及肉类加工 |
| 发布日期 | 2020年05月18日 |
| 实施日期 | 2020年07月01日 |
| 起草人 | 孙鸿、李秋南、李大鹏、韦可忠、李复煌、韩联众、陈余、杨长锁、卜柱、 卢立志、陈继兰、陈益填、秦玉昌。 |
| 起草单位 | 北京优帝鸽业有限公司、深圳市天翔达鸽业有限公司、广州市良田鸽业有限 公司、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、北京市畜牧总站、阜平硒鸽实业有限公司、阜平硒鸽 屠宰有限公司、广东省家禽科学研究所、浙江省农业科学院畜牧兽医研究所、江苏省家禽科学研究 所、上海市农业科学院畜牧兽医研究所、惠州市嘉源兴食品有限公司、常州南极星速冻机械设备有 限公司、当涂县晓韦机械设备厂。 |
| 范围 | 本标准规定了鲜（冻）乳鸽的要求、检验方法、检验规则及其标志、包装、贮存和运输。
本标准适用于18日龄以上屠宰上市的鲜乳鸽和冻乳鸽。 |
| 主要技术内容 | 本标准规定了鲜（冻）乳鸽的要求、检验方法、检验规则及其标志、包装、贮存和运输。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中国畜牧业协会 |
| 登记证号 | 51100000500003785C | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行政管理 国际合作 展览展示 业务培训 产品推荐 质量认证 信息交流 咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 何新天 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市西城区西直门外大街112号阳光大厦306 | 邮编 : 100044 |
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