T/CABCI 004—2018 全谷物冲调谷物制品-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/CABCI 004—2018
中文标题  全谷物冲调谷物制品
英文标题  Whole grain prepared cereal products
国际标准分类号  67.060
中国标准分类号  X28
国民经济分类  C149 其他食品制造
发布日期  2018年12月03日
实施日期  2019年01月01日
起草人  张九魁、张斌、魏立立、谭斌、吴振萍、占茉莉、牛飞飞
起草单位  中国焙烤食品糖制品工业协会、国家粮食和物资储备局科学研究院、百事亚洲研发中心有限公司、雀巢(中国)有限公司、益海嘉里家乐氏食品(上海)有限公司
范围  本标准适用全谷物冲调谷物制品的生产、检验和销售。
主要技术内容  本标准规定了全谷物冲调谷物制品的术语和定义、技术要求、生产加工过程、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存等要求。
是否包含专利信息  
标准文本  不公开

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团体详细信息
团体名称中国焙烤食品糖制品工业协会
登记证号5110000050015604H发证机关中华人民共和国民政部
业务范围行业管理 信息交流 业务培训 书刊编辑 国际交流 展览展示 咨询服务
法定代表人/负责人朱念琳
依托单位名称
通讯地址北京市阜外大街乙22号邮编 : 100833

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