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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CBJ 2109—2020 |
| 中文标题 | 二锅头酒 |
| 英文标题 | Erguotou Baijiu |
| 国际标准分类号 | 67.160.10 酒精饮料 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C151 酒的制造 |
| 发布日期 | 2020年04月01日 |
| 实施日期 | 2020年05月01日 |
| 起草人 | 宋书玉、高景炎、艾金忠、郭新光、甘权、魏金旺、于长水、张坤、葛向阳、李荣国、杜艳红、孟镇 |
| 起草单位 | 中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会、北京酿酒协会、北京红星股份有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂、中国食品发酵工业研究院有限公司 |
| 范围 | 本标准规定了二锅头酒的要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于二锅头酒的生产、检验与销售。 |
| 主要技术内容 | 本标准规定了二锅头酒的要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于二锅头酒的生产、检验与销售。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中国酒业协会 |
| 登记证号 | 511000005000108463 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理、信息交流、业务培训、书刊编辑、国际交流、咨询服务、展览展示、行业统计 |
| 法定代表人/负责人 | 宋书玉 |
| 依托单位名称 | 中国轻工业联合会 |
| 通讯地址 | 北京市海淀区三里河路11号南新楼6层 | 邮编 : 100831 |
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