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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CCA 013—2020 |
| 中文标题 | 基于互联网工具的餐饮运营师职业能力要求 |
| 英文标题 | Competence requirements for catering network operator based on Internet tools |
| 国际标准分类号 | 03.100.30 劳动资源管理 |
| 中国标准分类号 | A 02 |
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 |
| 发布日期 | 2020年09月30日 |
| 实施日期 | 2020年09月30日 |
| 起草人 | 高萍、杨薇、韦莉馨、李文华、孙宠、赵建光、王红、孙明、李明洋、孟兵、郑松伟、张东、周丽、李彦刚 |
| 起草单位 | 北京三快在线科技有限公司、望湘园(上海)餐饮管理股份有限公司、北京比格餐饮管理有限责任公司、北京陕味食族餐饮管理有限公司、北京味多美食品有限责任公司、奇点同舟餐饮管理（北京）有限公司、北京众品有道餐饮管理有限公司、呷哺呷哺餐饮管理有限公司、安徽南山喃餐饮文化管理有限公司、北京渝是乎餐饮管理有限公司 |
| 范围 | 本文件适用于大中小品牌餐饮企业、星级饭店的餐饮部门，也适用于各类企、事业单位的后勤餐饮服务部门，餐饮行业其他相关领域、其他相关行业领域可参照使用 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了基于互联网工具的餐饮运营师的等级划分、基本条件、专业知识要求、工作经验要求和职业能力要求 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中国烹饪协会 |
| 登记证号 | 50000205-3 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理 业务培训 竞赛交流 展览展示 书刊编辑 国际合作 咨询服务 评比认定 |
| 法定代表人/负责人 | 佟琳 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市西城区南滨河路27号贵都国际中心B座16层 | 邮编 : 100055 |
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