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标准详细信息 |
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标准状态 | 现行 |
标准编号 | T/CCA 014—2020 |
中文标题 | 基于互联网工具的餐饮门店管理师职业能力要求 |
英文标题 | Competence requirements for catering store manager based on Internet tools |
国际标准分类号 | 03.100.30 劳动资源管理 |
中国标准分类号 | A 02 |
国民经济分类 | H621 正餐服务 |
发布日期 | 2020年09月30日 |
实施日期 | 2020年09月30日 |
起草人 | 高萍、杨薇、王宇环、白羽中、罗萍、侯明敬、单蕊、王乐武、房洪波、郭晓东、李恒、范勤耘、张鸿华、彭赓 |
起草单位 | 北京三快在线科技有限公司、山东凯瑞商业集团有限责任公司、北京大董烤鸭店有限责任公司、深圳市正君餐饮管理顾问有限公司、中国全聚德(集团)股份有限公司、眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司、北京思家餐饮管理有限公司、成都大蜀腾飞餐饮管理有限公司、北京羲和投资管理有限责任公司、中国科学院大学经济与管理学院 |
范围 | 本文件适用于大中小品牌餐饮企业、星级饭店的餐饮部门,也适用于各类企、事业单位的后勤餐饮服务部门,餐饮行业其他相关领域、其他相关行业领域可参照使用 |
主要技术内容 | 本文件规定了基于互联网工具的餐饮门店管理师的等级划分、基本条件、专业知识要求、工作经验要求和职业能力要求 |
是否包含专利信息 | 否 |
标准文本 | 不公开 |
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团体详细信息 |
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团体名称 | 中国烹饪协会 |
登记证号 | 50000205-3 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
业务范围 | 行业管理 业务培训 竞赛交流 展览展示 书刊编辑 国际合作 咨询服务 评比认定 |
法定代表人/负责人 | 佟琳 |
依托单位名称 | |
通讯地址 | 北京市西城区南滨河路27号贵都国际中心B座16层 | 邮编 : 100055 |
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