T/CCFAGS 018—2020 连锁经营超市总部食品安全管理规范-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CCFAGS 018—2020 |
| 中文标题 | 连锁经营超市总部食品安全管理规范 |
| 英文标题 | Food Safety Management Regulation for the Chain Supermarket Headquarters |
| 国际标准分类号 | 03.100.01 公司(企业)的组织和管理综合 |
| 中国标准分类号 | A10 |
| 国民经济分类 | F521 综合零售 |
| 发布日期 | 2020年04月25日 |
| 实施日期 | 2020年04月25日 |
| 起草人 | 楚东、唐金艳、姜海英、程军、任涛、吴明、陈涛、李海岚、梅皇 铭、潘秉纬、任婧、陶骏、梁宝龙、陈建国、孙文波、姜星、黄妍欣。 |
| 起草单位 | 中国连锁经营协会、中国检验认证集团检验有限公司、上海天祥质量 认证有限公司、永旺（中国）投资有限公司、通标标准技术服务有限公司、沃尔玛（中国） 投资有限公司、康成投资（中国）有限公司、家乐福（中国）管理咨询服务有限公司、欧尚 （中国）投资有限公司、联华超市股份有限公司、永辉超市股份有限公司、北京物美商业集 团股份有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本标准规定了连锁经营超市总部在食品经营活动中管理机构和人员设置、食品安全管理 制度建立、统一的采购和配送管理及食品安全管理运行等方面的基本要求和管理准则。 本标准适用于连锁经营超市总部（或者具有总部管理职能的部门）从事食品经营活动的 食品安全管理的要求。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国连锁经营协会 | ||
| 登记证号 | 51100000500013385D | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理 信息交流 业务培训 展览展示 国际合作 咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 郭戈平 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市西城区阜外大街22号 外经贸大厦811 | 邮编 : 100037 | |