T/CFNA 6113—2020 黑胡椒-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/CFNA 6113—2020
中文标题  黑胡椒
英文标题  Black Pepper
国际标准分类号  67.220.10 香料和调料
中国标准分类号  
国民经济分类  A019 其他农业
发布日期  2020年12月31日
实施日期  2021年03月01日
起草人  本标准主要起草人:刘继华、崔培恩、李涛、苏绍涛、刘桂宁、吴耀军、孙秀东、李漪、袁秉康。
起草单位  本标准核心起草单位:山东百佳食品有限公司、山东泰山立福食品科技有限公司、山东庞大调味食品有限公司、韩城市宏达花椒香料有限公司、四川家和原味香料有限公司、四川丁点儿食品开发股份有限公司。 本标准主要起草单位:四川如实花椒公司、中华人民共和国梧州海关(南宁海关香料检测区域性中心实验室)、山东农业大学。
范围  
主要技术内容  下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
ISO 959-1 Pepper(Piper Nigrum L.),whole or ground specification—Part1: black pepper, IDT
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 9683 复合食品包装袋卫生标准
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 7901-2018 黑胡椒
GB/T 12729.1 香辛料和调味品 名称
GB/T 12729.2 香辛料和调味品 取样方法
GB/T 12729.3 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备
GB/T 12729.4 香辛料和调味品 磨碎细度的测定(手筛法)
GB/T 12729.5 香辛料和调味品 外来物含量的测定
GB/T 12729.12 香辛料和调味品 不挥发性乙醚抽提物的测定
GB/T 12729.13 香辛料和调味品 污物的测定
GB/T 15691 香辛料调味品通用技术条件
GB/T 17528 胡椒碱含量的测定 高效液相色谱法
GB/T 30385 香辛料和调味品 挥发油含量的测定
T/CFNA 6506 香辛料和调味品 农产品中的粗纤维含量测定
T/CFNA 6511 香辛料和调味料的容重的检测
T/CFNA 6512 胡椒的轻质果检测
是否包含专利信息  
标准文本  查看

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团体详细信息
团体名称中国食品土畜进出口商会
登记证号51100000500006505E发证机关中华人民共和国民政部
业务范围协调指导,信息交流,专业展览,业务培训,国际合作,咨询服务
法定代表人/负责人曹德荣
依托单位名称
通讯地址北京市东城区广渠门内大街80号通正国际大厦四层邮编 : 100062

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