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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CNFIA 101—2017 |
| 中文标题 | 食品工业用富色食品 |
| 英文标题 | Colouring foods for food industry |
| 国际标准分类号 | 67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合 |
| 中国标准分类号 | X80/84 特种食品 |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2017年06月30日 |
| 实施日期 | 2018年01月01日 |
| 废止日期 | |
| 起草人 | 林松、陈文田、符世民、许敏青、周劲松、刘小力、马浩、秦颖、雷鸣、李海霞、郑庆东 |
| 起草单位 | 珠海雅富兴源食品工业有限公司、箭牌糖果（中国）有限公司、亿滋食品(上海)有限公司、玛氏食品（中国）有限公司、东莞徐记食品有限公司、威尔德（北京）香精有限公司、科汉森（北京）贸易有限公司 |
| 范围 | 本标准规定了食品工业用富色食品的基本要求、技术要求、检验规则、判定规则、标签标识以及包 装、贮存和运输。
本标准适用于食品工业用富色食品。 |
| 主要技术内容 | 食品工业用富色食品的术语和定义、基本要求、技术要求、检验规则、判定规则、标签标识，以及包装、贮存和运输。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中国食品工业协会 |
| 登记证号 | 511000005000076716 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理 国际交流 展览展示 成果鉴定 行业统计 信息交流 业务培训 书刊编辑 咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 沈篪 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市丰台区太平桥东里5号 | 邮编 : 100073 |
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