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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CNFIA 111—2018 |
| 中文标题 | 火锅调料 |
| 英文标题 | hot pot seasoning |
| 国际标准分类号 | 67.220.10 香料和调料 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C146 调味品、发酵制品制造 |
| 发布日期 | 2018年12月01日 |
| 实施日期 | 2018年12月01日 |
| 起草人 | 朱振领、朱勃有、王彦生、董立强、张林、张建、邱贺民、朱勃宇、朱勃存、姜妍 |
| 起草单位 | 霸州市津恺食品有限公司、北京奥悦明食品科技有限公司、河北省调味品协会 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 范围、规范性文件、术语和定义、分类、技术要求、生产加工过程中卫生要求、净含量检验、检验规则、标签、包装、运输和贮存 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
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| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 中国食品工业协会 |
| 登记证号 | 511000005000076716 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理 国际交流 展览展示 成果鉴定 行业统计 信息交流 业务培训 书刊编辑 咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 沈篪 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市丰台区太平桥东里5号 | 邮编 : 100073 |
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