T/CNFIA 115—2019 预制包装菜肴-团体标准
目录
标准详细信息 | |
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标准状态 | 现行 |
标准编号 | T/CNFIA 115—2019 |
中文标题 | 预制包装菜肴 |
英文标题 | |
国际标准分类号 | 67.230 |
中国标准分类号 | |
国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
发布日期 | 2019年11月01日 |
实施日期 | 2019年12月01日 |
起草人 | 吴其明、杜先锋、郭友武、夏靖、蔺志军、郑明坤、张志刚、林界算、汤建妹、 陈庆荣、颜乙华、李文俊、陈胜雷、王大军、杨青、于瑞波、司武卓、惠增玉、殷诗强、姜燕京 |
起草单位 | 中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会、福建省亚明食品有限公司、安徽农 产品加工技术协会、广州酒家集团利口福食品有限公司、山东省食品工业协会、福建安井食品股份有限 公司、苏州市味知香食品股份有限公司、上海潮乡源食品有限公司、厦门银祥集团有限公司、典发食品 (苏州)有限公司、苏州市好得睐食品科技有限责任公司、山东得利斯食品股份有限公司、荣成泰祥食品 股份有限公司、河北福成五丰食品股份有限公司三河速食品分公司、南侨食品集团(上海)股份有限公 司、浙江亚虹铝箔科技有限公司、山东惠发食品股份有限公司、合肥蒸小皖餐饮有限公司、烟台海裕食品 有限公司 |
范围 | |
主要技术内容 | 1范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 分类 5 原辅料 6 技术要求 7 生产加工过程卫生要求 8 检验规则 9 标签标志 10 包装、贮存和运输 11 召回 |
是否包含专利信息 | 否 |
标准文本 | 不公开 |
团体详细信息 | |||
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团体名称 | 中国食品工业协会 | ||
登记证号 | 511000005000076716 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
业务范围 | 行业管理 国际交流 展览展示 成果鉴定 行业统计 信息交流 业务培训 书刊编辑 咨询服务 | ||
法定代表人/负责人 | 沈篪 | ||
依托单位名称 | |||
通讯地址 | 北京市丰台区太平桥东里5号 | 邮编 : 100073 |