T/CQQJNHH 002—2020 地理标志产品 风岩沟大米-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CQQJNHH 002—2020 |
| 中文标题 | 地理标志产品 风岩沟大米 |
| 英文标题 | Product of geographical—Fengyangou rice |
| 国际标准分类号 | 67.060 |
| 中国标准分类号 | B22 |
| 国民经济分类 | A011 谷物种植 |
| 发布日期 | 2020年10月14日 |
| 实施日期 | 2020年10月15日 |
| 起草人 | 杨国维、田霞、刘必婷 |
| 起草单位 | 重庆市綦江区供销集团融汇农产品有限公司 |
| 范围 | 本标准规定了风岩沟大米的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、种植方式、质量要求、检验方法、检验规则、包装、运输与贮藏等方面。 本标准适用于原国家质量监督检验疫行政主管部门根据《地理标志保护规范》批准保护的地理标志产品风岩沟大米。 |
| 主要技术内容 | 1、感官特性 色泽 呈半透明，色泽青白有光泽 香气 气味清香 滋味 口感紧实而不粘 体态 米粒型为长粒型和中长型，颗粒饱满 2、理化指标 直链淀粉含量 13％～18％ 胶稠度 ≥15mm 蛋白含量 5.5％～6.5％ 水分含量 13％～16％ |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 重庆市綦江区农村合作经济组织联合会 | ||
| 登记证号 | 5150011050430610X2 | 发证机关 | 重庆市綦江区民政局 |
| 业务范围 | 政策法规宣传、咨询服务、培训、交流、对特色农产品及商标使用进行监督和管理，承担政府委托的业务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 杨国维 | ||
| 依托单位名称 | 重庆市綦江区供销合作社联合会 | ||
| 通讯地址 | 重庆市綦江区文龙街道石佛岗109号 | 邮编 : 401420 | |