T/CQQJNHH 003—2020 地理标志产品 綦江木瓜-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CQQJNHH 003—2020 |
| 中文标题 | 地理标志产品 綦江木瓜 |
| 英文标题 | Product of geographical—Qijiang papaya |
| 国际标准分类号 | 67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合 |
| 中国标准分类号 | B33 |
| 国民经济分类 | A015 水果种植 |
| 发布日期 | 2020年10月14日 |
| 实施日期 | 2020年10月15日 |
| 起草人 | 杨国维、田霞、刘必婷 |
| 起草单位 | 重庆市綦江供销集团融汇农产品有限公司 |
| 范围 | 本标准规定了綦江木瓜的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、种植方式、质量要求、检验方法、检验规则、运输与贮藏等。 本标准适用于原国家质量监督检验疫行政主管部门根据《地理标志保护规范》批准保护的地理标志产品綦江木瓜。 |
| 主要技术内容 | 1、感官特性 色泽 色泽均匀,黄绿色 滋味 酸度适度,具特有的微清香 果面 果面鲜洁,洁净度好,一致性好,果肉、果皮颜色和成熟度一致,果肉厚 果形 直径7cm以上,椭圆形或长圆形 2、理化指标 水分 ≥70% 总糖 ≥3g/100g 灰分 ≤0.8% PH值 3.0~4.0 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 重庆市綦江区农村合作经济组织联合会 | ||
| 登记证号 | 5150011050430610X2 | 发证机关 | 重庆市綦江区民政局 |
| 业务范围 | 政策法规宣传、咨询服务、培训、交流、对特色农产品及商标使用进行监督和管理,承担政府委托的业务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 杨国维 | ||
| 依托单位名称 | 重庆市綦江区供销合作社联合会 | ||
| 通讯地址 | 重庆市綦江区文龙街道石佛岗109号 | 邮编 : 401420 | |