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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CSTEA 00012—2020 |
| 中文标题 | 九龙大白茶 白茶加工技术规范 |
| 英文标题 | Camellia sinensis cv.Jiulongdabaicha—Technical specification for white tea processing |
| 国际标准分类号 | 67.140.10 茶 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植 |
| 发布日期 | 2020年08月27日 |
| 实施日期 | 2020年08月27日 |
| 起草人 | 李光发、戴雪香、罗将、陈思恋、董婷婷、张善辉、叶红、吴兵兵、谢明、江书明、游理钦、谢荣富 |
| 起草单位 | 松溪县特色产品研究学会、松溪县市场监督管理局、松溪县茶叶管理总站、松溪县茶业协会、福建省标院信息技术有限公司、福建农林大学食品科学学院、松溪县瑞茗茶业有限公司、松溪县茗博茶业有限公司、福建省龙溪茶业有限公司、福建湛峰茶业有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 规范了九龙大白茶的白茶术语和定义、鲜叶要求、加工条件、工艺技术和精制要求，确保九龙大白茶产品质量，实现九龙大白茶的标准化生产 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 海峡两岸茶业交流协会 |
| 登记证号 | 71783175-X | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 宣传文化 介绍经验 推广技术 品牌培育 建立平台 文化研讨 加强自律 维护权益 |
| 法定代表人/负责人 | 杨祖基 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 福建省福州市五四路国贸广场32F | 邮编 : 365001 |
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