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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/DAWS 001-2016 |
| 中文标题 | 冷藏、冷冻食品仓储操作管理规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 55.220 堆栈、仓储 |
| 中国标准分类号 | R15 仓库、堆场作业及管理 |
| 国民经济分类 | G599 其他仓储业 |
| 发布日期 | 2016年12月30日 |
| 实施日期 | 2016年12月30日 |
| 废止日期 | |
| 起草人 | 陈浩然、盖润青、江波、汤琦、晋怀峰、曾令岩、李巍。 |
| 起草单位 | 大连市仓储协会、獐子岛锦通（大连）冷链物流有限公司、大连毅都冷链有限公司、中铁铁龙冷链发展有限公司、宝泉冷链公司、辽宁省大连海洋渔业集团公司冷冻厂。 |
| 范围 | 本标准规定了冷藏、冷冻食品仓储操作管理的术语和定义、岗位任职要求、仓储作业管理、叉车作业管理、卫生管理、温湿度管理、监视测量设备管理、单证种类等环节管理的要求。
本标准适用于冷藏、冷冻食品类物料储存、包装、配送型仓储企业仓储操作的管理。 |
| 主要技术内容 | 规范了冷藏、冷冻食品仓储操作管理的术语和定义、岗位任职要求、入库管理、储存管理、出库管理、叉车作业管理、卫生管理1温湿度管理、监视与测量设备管理、单证种类及填写要求等。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 大连市仓储与配送协会 |
| 登记证号 | 512102007873153040 | 发证机关 | 大连市民政局 |
| 业务范围 | 业务培训、咨询服务、招商引资、资质评审 |
| 法定代表人/负责人 | 苏春阳 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 大连市中山区人民路85号国运大厦606 | 邮编 : 116001 |
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