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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/FSSP 002—2018 |
| 中文标题 | 团餐配送膳食 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H624 餐饮配送及外卖送餐服务 |
| 发布日期 | 2018年11月16日 |
| 实施日期 | 2018年12月31日 |
| 起草人 | 李红缨、戴新、梁燕、杜统荣、曾绍振、叶石兵、李海贤、周雄 |
| 起草单位 | 佛山市食品行业协会、佛山市信用管理协会、佛山市鸿益餐饮配送有限公司、佛山市佳成尚味膳食管理有限公司、佛山市诚荣餐饮管理服务有限公司、佛山市南海区轩宝餐饮管理有限公司、佛山市锦上云科技服务有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本团体标准规定了团餐配送膳食的术语和定义、要求、加工操作与管理、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 佛山市食品行业协会 |
| 登记证号 | 514406003149328473 | 发证机关 | 佛山市民政局 |
| 业务范围 | 制定行规行约，组织行业产品展览，技术交流与合作，开展参观考察活动，举办培训班等。 |
| 法定代表人/负责人 | 李红缨 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 佛山市禅城区华宝南路13号 | 邮编 : 528200 |
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