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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GDFCA 005—2019 |
| 中文标题 | 餐饮企业食品进货查验记录规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H629 其他餐饮业 |
| 发布日期 | 2019年12月11日 |
| 实施日期 | 2019年12月25日 |
| 起草人 | 郭华、李忠庆、文钰、钟朝君、黄珍海、贺光玉、滕斐、廖建平、胡伟、范维、于立勇、郭玉芳、庞无瑕、张国鸿、杨启柱、李莉 |
| 起草单位 | 广东锋味食品有限责任公司、珠海天祥粤澳质量技术服务有限公司、广州中科易德科技有限公司、深圳天祥质量技术服务有限公司、广东省食品流通协会、广州荣日餐饮管理有限公司、华润万家有限公司、包头市产品质量计量检测所、广州生命码科技有限公司、广东新又好企业管理服务有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本标准规定了餐饮企业进货查验记录的术语和定义、查验条件、查验记录的基本规则。
本标准适用于餐饮企业，规范其食品进货查验记录工作。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 广东省食品流通协会 |
| 登记证号 | 51440000093230234F | 发证机关 | 广东省民政厅 |
| 业务范围 | 举办论坛，考察交流，咨询服务，编辑刊物，开办网站，接受政府相关政策的调研及委托授权等。 |
| 法定代表人/负责人 | 梁康桂 |
| 依托单位名称 | 广东省市场监督管理局 |
| 通讯地址 | 广州市天河区天河路228号正佳广场正佳金殿3016室 | 邮编 : 510620 |
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