收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。
| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GSQA 021—2020 |
| 中文标题 | 中央厨房供应链食品冷链物流和终端温度控制要求 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 03.220.01 运输综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | G544 道路运输辅助活动 |
| 发布日期 | 2020年12月26日 |
| 实施日期 | 2020年12月26日 |
| 起草人 | 程忠、郭文琪、周红宇、赵欣德、张志宪。 |
| 起草单位 | 兰州海鸿餐饮管理有限责任公司、甘肃紫金大厨房食品股份有限公司、甘肃省质量协会。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了中央厨房供应链内果蔬、水产品、畜禽肉等冷链食品在储存、运输、销售环节的温度控制要求及温度测量仪器、测量方法、测量要求、测量位置。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 甘肃省质量协会 |
| 登记证号 | 51620000521036914E | 发证机关 | 甘肃省民政厅 |
| 业务范围 | 搭建会员交流平台，咨询培训，标准制定（修订）与发布，开展质量、品牌、标准等相关研究，编辑会刊，开办网站。 |
| 法定代表人/负责人 | 王宏武 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 甘肃省兰州市城关区庆阳路161号民安大厦B栋2402室 | 邮编 : 730000 |
收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。