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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GVEAIA 009.1—2019 |
| 中文标题 | 药食同源食用菌标准 黑皮鸡枞菌 第1部分：黑皮鸡枞菌生产技术规程 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 65.020.20 植物栽培 |
| 中国标准分类号 | B 31 |
| 国民经济分类 | A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植 |
| 发布日期 | 2019年05月16日 |
| 实施日期 | 2019年06月01日 |
| 起草人 | 国金鑫、侯照东、杨繁星、袁凤春、杨传海、李留柱、岑钰、张漪潮、李猛 |
| 起草单位 | 中关村绿谷生态农业产业联盟、北京农产品中央批发市场有限责任公司、上海沪生农业科技有限公司、山东初心食品有限公司、北京炎黄医养科技有限公司、北京中农普惠科技有限公司 |
| 范围 | 本规程规定了药食同源黑皮鸡枞菌生产技术的术语与定义、产地环境和栽培设施环境、生产技术管理、病虫害防治和生产记录，以及药食同源标志在溯源与认证方面的使用。
本规程适用于全国药食同源黑皮鸡枞菌栽培的地区。 |
| 主要技术内容 | 菌袋脱皮，去掉外包装后运往畦内以梅花桩式摆法，开口处向下栽种，菌包间隔2cm。然后覆土，第一次覆土土厚5cm左右，第一次浇水要大，灌填菌包之间缝隙，其中按一定比例配入药效短期无害的杀菌剂，填缝水以不让菌包漂起为准，如灌溉之后有菌包露出需再次覆土。第二次覆土5-7cm并再喷洒药效短期无害的杀菌剂。栽种完毕后三天内必须浇水，根据当地土质是否板结进行松土处理，如发现地面干燥再浇第二遍水。菌包在地下22-28℃下培养20天左右，一般料面的气生菌丝转成褐色时是菌丝生理成熟的标志。再长出既是菇针，菇针破土而出便是黑皮鸡枞菌的子实体了。子实体出土后一次性浇透大水，气温在26-28℃出菇快且质量好。第一潮菇采菇后即进入每6小时采摘一次时期。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中关村绿谷生态农业产业联盟 |
| 登记证号 | 51110000339678013C | 发证机关 | 北京市民政局 |
| 业务范围 | 开展生态农业模式研究，生态农业技术研发及成果转化，知识产权交易及法律保护，专业咨询培训及会展，国际交流与合作，政府委托事项 |
| 法定代表人/负责人 | 汪维武 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市海淀区中关村南大街12号(中国农科院30号楼质标所四层中404室 | 邮编 : 100081 |
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