T/GVEAIA 010.2—2019 药食同源 果桑 第2部分:蜂蜜桑葚干质量标准-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/GVEAIA 010.2—2019
中文标题  药食同源 果桑 第2部分:蜂蜜桑葚干质量标准
英文标题  
国际标准分类号  67.080.10 水果及其制品
中国标准分类号  X24
国民经济分类  A019 其他农业
发布日期  2019年05月16日
实施日期  2019年06月01日
起草人  朱琳、侯照东、杨繁星、袁凤春、杨传海、白雪
起草单位  中关村绿谷生态农业产业联盟、北京农产品中央批发市场有限责任公司、重庆坤承农业科技有限公司、北京炎黄医养科技有限公司、北京中农普惠科技有限公司
范围  本标准规定蜂蜜桑葚干质量标准以及生产加工过程中的卫生要求和实验方法。 本标准适用于白砂糖、蜂蜜、桑葚等为主原料,经原料验收、配料、加工、称重、包装等工艺生产而成的蜜饯食品。
主要技术内容  蜂蜜桑葚干成分:
名称 每100g蜂蜜桑葚干≥
能量(千焦) 1416KJ
水分(克) 14.6g
蛋白质(克) 21.1g
脂肪(克) 0.3g
糖类(克) 69.1g
胡罗卜素(微克) 30
维生素A(毫克) 0.005mg
维生素B1(毫克) 0.02
维生素B2(毫克) 0.06
维生素C(毫克) 7
钙(微克) 622
铁(微克) 4.25
锌(微克) 6.15
磷(微克) 33
硒(微克) 5.65
是否包含专利信息  
标准文本  查看

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团体详细信息
团体名称中关村绿谷生态农业产业联盟
登记证号51110000339678013C发证机关北京市民政局
业务范围开展生态农业模式研究,生态农业技术研发及成果转化,知识产权交易及法律保护,专业咨询培训及会展,国际交流与合作,政府委托事项
法定代表人/负责人汪维武
依托单位名称
通讯地址北京市海淀区中关村南大街12号(中国农科院30号楼质标所四层中404室邮编 : 100081

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