T/GXTY 001—2017 白砂糖-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GXTY 001—2017 |
| 中文标题 | 白砂糖 |
| 英文标题 | white granulated sugar |
| 国际标准分类号 | 67.180.10 糖和糖制品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C134 制糖业 |
| 发布日期 | 2017年11月24日 |
| 实施日期 | 2018年01月01日 |
| 起草人 | 李文纲、农光、李暄、苏骏、李凯等人 |
| 起草单位 | 广西壮族自治区糖业发展办公室、广西糖业协会、广西壮族自治区产品质量检验研究院、广西壮族自治区质量技术监督局、广西制糖学会等单位 |
| 范围 | 本标准规定了白砂糖的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以甘蔗或原糖为原料生产的白砂糖。 |
| 主要技术内容 | 一、理化指标 项 目 指 标 精制 优级 一级 蔗糖分/(g/100 g) ≥ 99.8 99.7 99.6 还原糖分/( g/100 g) ≤ 0.03 0.04 0.10 电导灰分/( g/100 g) ≤ 0.02 0.04 0.10 干燥失重/( g/100 g) ≤ 0.05 0.06 0.07 色值/IU ≤ 25 60 150 混浊度/MAU ≤ 30 70 150 不溶于水杂质/(mg/kg)≤ 10 15 30 二、安全指标 应符合GB 13104的规定，其中二氧化硫指标应符合下表的规定。 项目 指 标 精制 优级 一级 二氧化硫/(mg/kg) ≤ 5 12 25 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 广西糖业协会 | ||
| 登记证号 | 51450000507161524E | 发证机关 | 广西壮族自治区民政厅 |
| 业务范围 | 调研糖业发展趋势，推动技术进步；推广科技成果；开展技术咨询、业务培训；完成政府及有关部门办理事项。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 农光 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 广西壮族自治区南宁市纬武路167号 | 邮编 : 530022 | |