T/GZSX 060—2019 花香型白酒-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GZSX 060—2019 |
| 中文标题 | 花香型白酒 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.160.10 酒精饮料 |
| 中国标准分类号 | X 62 |
| 国民经济分类 | C151 酒的制造 |
| 发布日期 | 2019年12月30日 |
| 实施日期 | 2020年01月10日 |
| 起草人 | 唐东亚、戴奕杰、田志强、黄永光、孟望霓、肖洋、李春宇、张建、杨波、孙宗奇、黄家岭。 |
| 起草单位 | 贵州省产品质量监督检验院（国家酒类及加工食品质量监督检验中心）、贵州花酒酒业有限公司、贵州大学酿酒与食品工程学院。 |
| 范围 | 本标准规定了花香型白酒的术语和定义、技术要求（检验方法）、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于花香型白酒的生产经营、检验。 |
| 主要技术内容 | 项目 指标 检验方法 酒精度/(%vol)a 28～53 GB 5009.225 固形物/(g/L) ≤0.6 GB/T 10345 酸酯总量b /(mmol/L) ≥3.5 GB/T 20823 铅(以Pb计) /( mg/L) ≤0.5 GB 5009.12 甲醇c(g/L) ≤2.0 GB 5009.266 氰化物(以HCN计)c /(mg/L) ≤8.0 GB 5009.36 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 贵州省食品工业协会 | ||
| 登记证号 | 515200005175566348 | 发证机关 | 贵州省民政厅 |
| 业务范围 | 食品工业政策研究、咨询服务、人员培训，参与行业管理 | ||
| 法定代表人/负责人 | 王遵 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 贵阳市延安西路2号省建设厅大厦西楼23层 | 邮编 : 550003 | |