T/GZYJNY T/GZYJNY-02—2018 生态餐饮（餐馆/餐厅）-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GZYJNY T/GZYJNY-02—2018 |
| 中文标题 | 生态餐饮（餐馆/餐厅） |
| 英文标题 | Ecological catering （restaurant） |
| 国际标准分类号 | 03.080.30 消费者服务 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H6110 旅游饭店 |
| 发布日期 | 2018年03月10日 |
| 实施日期 | 2018年09月17日 |
| 起草人 | 孙 建、吴启进、邱永川、高志华、陶宇航、时理想、杨 超、尹新洪、陈小梅、赖 飞、陈浩林。 |
| 起草单位 | 锅务院国资委商业饮食服务业发展中心、中国农业资源与农业区划学会、中国地名学会、贵州省有机农业学会、重庆市有机农业产业协会、广东省有集农业协会、中咨国业规划设计中心（北京）有限公司、北京商国鉴电子技术研究院、北京三品汇生态科技有限公司 。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 1 生态餐饮（餐馆/餐厅）服务提供者应遵守《餐饮服务食品安全操作规范》（市场监管总局关于发布餐饮服务食品安全操作规范的公告[2018年 第12号]）的要求。 2 生态餐饮（餐馆/餐厅）服务提供者应在就餐场所的显著位置为消费者提供生态农产品（生态食材）理念、规范和生态餐饮（餐馆/餐厅）常识的介绍。 3 生态餐饮（餐馆/餐厅）服务提供者应实践并向顾客倡导本地消费、新鲜、营养的理念。 4 生态餐饮服务提供者应禁止使用影响人类健康的化学合成的添加剂。 5 生态餐饮服务者应采取有效措施减少一次性餐具、包装材料的使用，妥善回收处理餐厨垃圾。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 贵州省有机农业学会 | ||
| 登记证号 | 515200005519153706 | 发证机关 | 贵州省民政厅 |
| 业务范围 | 开展有机农业工作调研，技术培训，成果转让，咨询服务。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 吴启进 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 贵阳市中华北路外贸大楼3楼贵州省有机农业学会 | 邮编 : 550001 | |