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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/HBFIA 0011—2020 |
| 中文标题 | 高纤维糊粉层小麦粉 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.060 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C131 谷物磨制 |
| 发布日期 | 2020年12月11日 |
| 实施日期 | 2021年01月01日 |
| 起草人 | 赵仁勇、王海军、丹志民、田双起、王新伟、牛永武、卞科、娄海伟、鲁士珍、杨跃刚、丹志国、魏民乐、刘书振、马小雨、张爱丽、姜丽华、万媛媛、汪孟江、白向明、魏永杰、王超、赵文华、郭峰、夏卫东、张鹏 |
| 起草单位 | 五得利面粉集团有限公司、河南工业大学、中粮面业（秦皇岛）鹏泰有限公司、益海（石家庄）粮油工业有限公司、河北金沙河面业集团有限责任公司、今麦郎食品股份有限公司、河北黑马面粉有限责任公司、河北冠卓检测科技股份有限公司、河北一洁检测技术服务有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了高纤维糊粉层小麦粉的术语和定义、原料要求、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于食用商品高纤维糊粉层小麦粉，不适用于铁营养强化的高纤维糊粉层小麦粉。
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| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 河北省食品工业协会 |
| 登记证号 | 51130000506402760F | 发证机关 | 河北省民政厅 |
| 业务范围 | 研究、交流、培训、服务 |
| 法定代表人/负责人 | 姚奎章 |
| 依托单位名称 | / |
| 通讯地址 | 石家庄市凯路152号 | 邮编 : 050051 |
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