T/HNSKJX 001—2020 ‘红阳’猕猴桃采收技术规程-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/HNSKJX 001—2020
中文标题  ‘红阳’猕猴桃采收技术规程
英文标题  Technical regulations for harvesting of ‘Hongyang’ kiwifruit
国际标准分类号  65.020.01 农业和林业综合
中国标准分类号  
国民经济分类  A019 其他农业
发布日期  2020年04月30日
实施日期  2020年06月01日
起草人  张群、单杨、付复华、李绮丽、刘伟、李高阳、李涛、李绍华、罗赛男
起草单位  湖南省农业科学院、湖南省农产品加工研究所、岳阳峰岭菁华农业科技股份有限公司
范围  
主要技术内容  4  采收指标
4.1 果实质量安全要求
符合GB 2762 和GB 2763 的有关规定。
4.2 采收成熟度指标
采收成熟度指标应符合表1的规定。

表1  采收成熟度指标
指标 范围
可溶性固形物 ≥6.2 %
种籽颜色 呈黄褐色或黑色
果肉 果心部呈放射状红色,大多数种子的种皮呈现黄褐色或黑色。
5 采收操作要求
5.1 采前测产取样
在一亩地的东南西北中随机抽取5株正常结果树,数每棵树的果实数量,再测一下平均单果重,平均单果重*单株平均果实数量*每亩结果树数=亩产。
然后在东南西北中各选1株,每株随机测5个果实的可溶性固形物,80%的果肉可溶性固形物含量≥6.2 %可采收。
5.2 采收时间要求
应在晴天早、晚低温时段或多云天气时进行采收。
5.3 采收人员要求
采收人员进园前应进行采前培训,剪平指甲,穿戴工作衣帽和手套。
5.4 采收容器
使用专用的猕猴桃采收容器,应清洁卫生。
5.5 采收方法
掰下果实放入采果袋,转入果筐。整个采收过程应轻采轻放,装满果实的筐应放在树荫下或者阴凉、通风的场所,严禁在太阳下暴晒。
6  采后要求
采后及时运到预冷场地,从采收到入库不应超过24 h。
是否包含专利信息  
标准文本  查看

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团体详细信息
团体名称湖南省食品科学技术学会
登记证号51430000501429139D发证机关湖南省民政厅
业务范围学术交流、咨询、培训、技术服务
法定代表人/负责人单杨
依托单位名称
通讯地址湖南省长沙市芙蓉区马坡岭邮编 : 410128

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