T/HNTI 011—2019 湘西黄金茶 红茶加工技术规范-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/HNTI 011—2019 |
| 中文标题 | 湘西黄金茶 红茶加工技术规范 |
| 英文标题 | Xiangxi Huangjin Tea Technical Regulation for Processing of Black Tea |
| 国际标准分类号 | 67.140.10 茶 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C153 精制茶加工 |
| 发布日期 | 2019年08月23日 |
| 实施日期 | 2019年09月01日 |
| 起草人 | 王润龙、涂洪强、谢念慈、刘文武、包强、余海云、王蝶、贾德翠、牛丽 |
| 起草单位 | 吉首市茶业协会、湖南省茶叶研究所、吉首市茶叶产业发展指导小组办公室 |
| 范围 | 本标准规定了湘西黄金茶红茶的术语和定义、基本要求、加工工艺、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于湘西州所辖的8 个县市内使用“湘西黄金茶”商标的红茶加工。 |
| 主要技术内容 | 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 基本要求 5 加工工艺 6 质量管理 7 标志、标签、包装、运输和贮存 附录A（资料性附录） 鲜叶采（收）购记录表 附录B（资料性附录） 加工记录表 附录C（资料性附录） 加工产品入库记录表 附录D（资料性附录） 加工产品出库记录表 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 湖南省茶叶学会 | ||
| 登记证号 | 51430000501422148Q | 发证机关 | 湖南省民政厅 |
| 业务范围 | 学术交流、普及、咨询、服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 肖力争 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 湖南省长沙市芙蓉区湖南农业大学第11教学楼北521办公室 | 邮编 : 410128 | |