T/HNTI 02—2019 湖南红茶 工夫红茶-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/HNTI 02—2019 |
| 中文标题 | 湖南红茶 工夫红茶 |
| 英文标题 | Hunan black tea Congou black tea |
| 国际标准分类号 | 67.140.10 茶 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C153 精制茶加工 |
| 发布日期 | 2019年11月01日 |
| 实施日期 | 2019年12月01日 |
| 起草人 | 肖力争、郑红发、黎娜、张曙光、银霞、伍崇岳、黄建安、田娜、钟妮 |
| 起草单位 | ：湖南农业大学、湖南省茶叶研究所、湖南省红茶产业发展促进会 |
| 范围 | 本标准规定了湖南红茶工夫红茶的术语和定义、分级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于湖南地区生产的，以适制湖南红茶工夫红茶的茶树品种鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥、整形、拼配等工艺制成的，具有湖南红茶工夫红茶品质特征且使用“湖南红茶”公共品牌商标的条形红茶。 |
| 主要技术内容 | 前言 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 分级与实物标准样 5 要求 6 试验方法 7 检验规则 8 标志标签、包装、运输和贮存 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 湖南省茶叶学会 | ||
| 登记证号 | 51430000501422148Q | 发证机关 | 湖南省民政厅 |
| 业务范围 | 学术交流、普及、咨询、服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 肖力争 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 湖南省长沙市芙蓉区湖南农业大学第11教学楼北521办公室 | 邮编 : 410128 | |