T/HRBLX 002—2020 哈尔滨长粒香米-团体标准
目录
标准详细信息 | |
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标准状态 | 现行 |
标准编号 | T/HRBLX 002—2020 |
中文标题 | 哈尔滨长粒香米 |
英文标题 | The long grain fragrant milled rice of Harbin |
国际标准分类号 | 67.060 |
中国标准分类号 | B22 |
国民经济分类 | A011 谷物种植 |
发布日期 | 2020年09月21日 |
实施日期 | 2020年09月30日 |
起草人 | 王东、王代强、张宇、徐佳璐、陈岩、刘振宇、王淑春、赵宏伟、徐鹏、张亚冬、王卉丹、刘美邱、刘占伟、庞昊、战海枫、张晋熙、刘大勇、李广春、刘立国、聂俊彬、冯明月、侯绪龙、李志强。 |
起草单位 | 哈尔滨市粮食质量监测站、五常市粮食质量监测站、巴彦县粮食质量监测站、宾县粮食质量监测站、依兰县国有粮食质量监测站。 |
范围 | 本标准规定了哈尔滨长粒香米的术语和定义、质量与安全要求、质量追溯信息、检验方法、检验规则,以及对标签标识,包装、运输和储存的要求。 本标准适用于哈尔滨市行政区域内生产的长粒型粳稻谷加工而成的食用商品大米。 |
主要技术内容 | 粒型 长宽比≥2.0或粒长>6mm 色泽 正常 气味 具有大米固有的气味 项 目 指 标 特级 一级 二级 食味值/分 ≥ 90 85 80 不完善粒含量/% ≤ 2.0 杂质含量/% ≤ 0.1 碎米 总量/% ≤ 7.5 小碎米含量/% ≤ 0.5 垩白度/% ≤ 7.0 水分含量/% ≤ 15.5 注:黄粒米不得检出,杂质中砂土、石子、玻璃、塑料、动物源性杂质等不得检出 项 目 指 标 真菌毒素 ≤ 0.4 污染物 ≤ 0.5 农药残留 ≤ 0.5 |
是否包含专利信息 | 否 |
标准文本 | 不公开 |
团体详细信息 | |||
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团体名称 | 哈尔滨市粮食行业协会 | ||
登记证号 | 51230100749522783A | 发证机关 | 哈尔滨市民政局 |
业务范围 | 宣传行业法规政策、业务培训、咨询服务、编辑刊物、接受委托工作 | ||
法定代表人/负责人 | 卢新宪 | ||
依托单位名称 | |||
通讯地址 | 黑龙江省哈尔滨市香坊区东兴路145号 | 邮编 : 150000 |