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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/JFIA 005—2019 |
| 中文标题 | 复合魔芋制品 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.080.20 蔬菜及其制品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工 |
| 发布日期 | 2019年12月02日 |
| 实施日期 | 2019年12月05日 |
| 起草人 | 邓念想、王晓堃、洪凰、冯恺、李雅、张建群、陶磊、陈晓丽、孙慢慢、刘露、张喜凤 |
| 起草单位 | 浙江上方生物科技有限公司、上海北连生物科技有限公司、嘉兴市食品工业协会、桐乡市食品药品检测中心、杭州华测检测技术有限公司、嘉兴职业技术学院、嘉兴中科检测技术服务有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 1、原辅料要求，2、感官要求，3、理化指标，4、污染物限量，5、微生物限量，6、食品添加剂，7、净含量。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 嘉兴市食品工业协会 |
| 登记证号 | 513304005022031821 | 发证机关 | 嘉兴市民政局 |
| 业务范围 | 评奖评优、技术培训、咨询服务、组织参观考察、组团展销会、提供法律服务、组织业务研讨会、制定标准、相关产品与企业的宣传和市场建设，承接政府部门转移的职能。 |
| 法定代表人/负责人 | 赵建平 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 嘉兴市洪兴路2323号海洲之星202室 | 邮编 : 314001 |
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