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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/JSQA 014—2020 |
| 中文标题 | 食用精制低钠盐 |
| 英文标题 | refined low sodium edible salt |
| 国际标准分类号 | 67.220.10 香料和调料 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2020年06月29日 |
| 实施日期 | 2020年07月01日 |
| 起草人 | 陈留平、陈虎、迟韵、祁志文、刘凯、李伟、吴琳琳、金柳、谢兴胜、李晓琴、刘登玲、姚静、孙桀、朱永康、陈锐 |
| 起草单位 | 中盐金坛盐化有限责任公司、江苏金赛检测有限公司、中盐上海市盐业公司、南京国环有机产品认证中心 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本标准规定了食用精制低钠盐的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以精制食用盐(未加碘小粒)为原料,适量添加食用氯化钾、海藻鲜味液,添加(或不添加)碘酸钾、亚铁氰化钾,经搅拌混合均匀而制成的食用精制低钠盐(以下简称产品)。
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| 是否包含专利信息 | 是 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 江苏省质量协会 |
| 登记证号 | 513200005091814493 | 发证机关 | 江苏省民政厅 |
| 业务范围 | 学术交流、技术培训、咨询与服务、信息交流、协调与合作、出版刊物、接受政府委托等 |
| 法定代表人/负责人 | 张前 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 南京市秦淮区石鼓路227号9楼 | 邮编 : 210027 |
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