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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/JXSP 001—2017 |
| 中文标题 | 赣南莲子 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.080.20 蔬菜及其制品 |
| 中国标准分类号 | X04 基础标准与通用方法 |
| 国民经济分类 | C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工 |
| 发布日期 | 2017年09月01日 |
| 实施日期 | 2017年10月01日 |
| 废止日期 | |
| 起草人 | 周晓晴、曾善荣、王磊、刘先娥、李建平、曾繁林、陈星光 |
| 起草单位 | 江西省食品检验检测研究院、赣州红军桥天然食品有限公司、石城县雄达白莲有限责任公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本标准规定了赣南莲子的相关术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以江西赣州地区种植的新鲜白莲为原料加工制成的莲子干产品。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 江西省食品协会 |
| 登记证号 | 5136000031466247XM | 发证机关 | 江西省民政厅 |
| 业务范围 | 咨询服务,经验交流,组织培训,学术研究 |
| 法定代表人/负责人 | 聂会珍 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 江西省南昌市北京东路1669号 | 邮编 : 330029 |
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