T/LFA 001—2019 兰溪小萝卜-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/LFA 001—2019
中文标题  兰溪小萝卜
英文标题  Lanxi radish
国际标准分类号  01.020
中国标准分类号  X26
国民经济分类  C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工
发布日期  2019年08月21日
实施日期  2019年09月15日
起草人  童永生、童秋发、朱建平、倪 涛、刘万里、池晓春、朱绍军、留伟升、童建君、章琼飞、林朝敢、方 兴、倪正华、郑小敏
起草单位  浙江桃花雨农业科技有限公司、兰溪力行农业科技有限公司等
范围  适用于以兰溪土种萝卜为主要原料,添加或不添加其他辅料,经清洗、挑选和分级、腌制、脱盐、泡制、灭菌或不灭菌、包装等工艺生产制成的兰溪小萝卜。
主要技术内容  固形物,% ≥60
食盐(以NaCl计),%  ≤6.0
亚硝酸盐(以NaNO2计),mg/kg ≤20
铅(以Pb计),mg/kg ≤1.0
其它污染物限量 应符合GB 2762的规定
农药最大残留限量 应符合GB 2761的规定
大肠菌群,CFU/g   n5c2m10M100
沙门氏菌, /25g  n5c0m0M-
金黄色葡萄球菌, CFU/g  n5c1m100M1000
大肠埃希氏菌O157:H7,/25g  n5c0m0M-
是否包含专利信息  
标准文本  不公开

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团体详细信息
团体名称兰溪市食品行业协会
登记证号51330781MJ96331960发证机关兰溪市民政局
业务范围宣传贯彻国家的政策法规,反映会员和食品行业的有关问题、意见和愿望,发挥社会中介组织的作用;参与制定、修订本行业各类标准工作,包括技术标准、管理标准。组织推进标准和贯彻实施,开展行检、行评工作。对不符合质量标准、卫生标准、安全标准和其它标准的产品和企业,配合政府进行督促整改,以至建议政府有关部门采取有关措施;开展咨询服务,为企业提供技术、经济和市场信息。开展协会宗旨所准许的其它活动。
法定代表人/负责人陈纯彬
依托单位名称/
通讯地址浙江省兰溪市兰花路801号邮编 : 321100

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