T/LSSGB 003-002—2019 丽水山耕：羊肉贮运操作规程-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/LSSGB 003-002—2019 |
| 中文标题 | 丽水山耕：羊肉贮运操作规程 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 65.020.01 农业和林业综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2019年09月10日 |
| 实施日期 | 2019年09月10日 |
| 起草人 | 方维焕、李肖梁、乐 敏 |
| 起草单位 | 浙江大学动物科学学院、丽水市农业投资发展有限公司 |
| 范围 | 本标准规定了羊的宰前检疫检验、屠宰操作要求以及羊肉分割、包装、贮藏方法、运输等技术要求。 本标准适用于丽水山耕品牌羊肉生产。 |
| 主要技术内容 | 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 原农业部 农医发[2010]27号 羊屠宰检疫规程 GB 12694 畜禽屠宰加工卫生规范 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 18393 牛羊屠宰产品品质检验规程 GB/T 21313 动物源性食品中β-受体激动剂残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 GB/T 22286 动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法 NY/T1564 羊肉分割技术规范 GB 4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB/T20799 鲜、冻肉运输条件 DB33/T 2090 “丽水山耕”建设和管理 通用要求 T/LSSGB 003 丽水山耕：食用畜牧产品 |
| 是否包含专利信息 | 是 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 丽水市生态农业协会 | ||
| 登记证号 | 513311003105683206 | 发证机关 | 丽水市民政局 |
| 业务范围 | 区域公用品牌管理、使用，“四化”服务等 | ||
| 法定代表人/负责人 | 孔靖雯 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 丽水市丽阳街827号 | 邮编 : 323000 | |