T/MDSZ 003—2020 苗侗山珍 食用畜牧产品-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/MDSZ 003—2020 |
| 中文标题 | 苗侗山珍 食用畜牧产品 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 65.020.01 农业和林业综合 |
| 中国标准分类号 | B04 |
| 国民经济分类 | A011 谷物种植 |
| 发布日期 | 2020年04月29日 |
| 实施日期 | 2020年05月01日 |
| 起草人 | 杨彩琼、成 标、杨昌艳、陈建祥、刘桂琼、李穗渝、杨名骞、杨梦琪 |
| 起草单位 | 黔东南州农业科学院、黔东南州苗侗山珍农产品行业协会、黔东南州市场监 督管理局、黔东南州农业农村局、黔东南州开发投资（集团）有限责任公司、黔东南州食品药品检验检 测中心、凯里市农业农村局、贵州从江粤黔香猪开发有限公司、三穗县翼宇鸭业有限公司。 |
| 范围 | 本标准规定了苗侗山珍食用畜牧产品的场地选择、养殖过程、收获贮运、质量保障的要求。 本标准适用于苗侗山珍食用畜牧产品的生产管理与销售。 |
| 主要技术内容 | 1 环境要求 1.1 畜禽养殖 1.2 蜜蜂采蜜区 2 养殖过程 2.1 畜禽养殖 2.1.1 养殖场建设 畜禽养殖场建设应符合NY/T 2661、NY/T 2662、NY/T 2663、NY/T 2664、NY/T 2665、NY/T 2666的规定要求 2.1.2 饲料及饲料添加剂 2.1.3 畜禽饲养 2.1.4 畜禽疾病防治 2.1.5 物联网应用 2.2.1 蜜蜂喂食 2.2.2 疾病防治 2.2.3 蜜蜂繁殖 3 收获贮运 3.1 收获 3.1.1 畜禽屠宰 畜禽的屠宰应符合NY/T 473、NY/T 1340和NY/T 1341的要求，同时还应满足下列要求。 3.1.1.1 宰前运输 3.1.2 蜂蜜收获 3.2 贮藏运输 3.2.1 基本要求 应符合 NY/T 1056 的规定要求。 3.2.2 畜禽产品 3.2.3 蜂蜜 3.3 运输 4 质量保障 4.1 质量安全 4.1.1 污染物限量 应符合GB 2762的规定。 4.1.2 兽药残留限量 符合《动物性食品中兽药最高残留限量》的规定。 4.2 质量要求 应符合GB 14963、NY/T 753、NY/T 2799的规定。 4.3 产品检验 应符合 NY/T 1055 的规定。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 黔东南州苗侗山珍农产品行业协会 | ||
| 登记证号 | 51522600MJY449618W | 发证机关 | 黔东南州民政局 |
| 业务范围 | 宣传贯彻国家发展特色农业的方针政策，打造“苗侗山珍”农产品区域公共品牌；开展行业调查研究，协助政府制定行业发展规划和实施；维护会员权益，为会员单位提供信息咨询，业务指导，教育培训，营销等服务；加强行业内外交流与合作；加强行业自律，协调行业关系，鼓励行业诚信经营、公平竞争，承担政府有关部门授权委托的其他事项。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 王理先 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 贵州省黔东南州凯里市环城北路356号 | 邮编 : 556000 | |