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标准详细信息 |
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标准状态 | 现行 |
标准编号 | T/NTRPTA 0042—2020 |
中文标题 | 白兰地生产技术规程 |
英文标题 | Technical specification for production of brandy |
国际标准分类号 | 67.160.10 酒精饮料 |
中国标准分类号 | |
国民经济分类 | M733 农业科学研究和试验发展 |
发布日期 | 2020年12月28日 |
实施日期 | 2020年12月28日 |
起草人 | 刘春泉、胡诚、李大婧、徐亚元、蒋东成、肖亚冬、聂梅梅、刘阚、陈志石、李元继。 |
起草单位 | 江苏省农业科学院农产品加工研究所、江苏怡亨酒庄有限公司、江苏省农产品加工工程技术研究中心、江苏省特色果品加工产业技术创新战略联盟 |
范围 | |
主要技术内容 | 规定了白兰地生产的术语和定义、原料要求、生产环境、酿造过程、产品检验、包装标识、运输、贮存及记录。 |
是否包含专利信息 | 否 |
标准文本 | 查看 |
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团体详细信息 |
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团体名称 | 南通市农村专业技术协会 |
登记证号 | 513206005100090214 | 发证机关 | 南通市民政局 |
业务范围 | 学术交流,技术培训、咨询服务 |
法定代表人/负责人 | 朱振华 |
依托单位名称 | |
通讯地址 | 南通市崇川区青年西路8号南通科技馆五楼 | 邮编 : 226006 |
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