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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/QGCML 046—2020 |
| 中文标题 | 冻鲜鱿鱼加工技术规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.120.30 鱼和水产品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C136 水产品加工 |
| 发布日期 | 2020年09月22日 |
| 实施日期 | 2020年09月27日 |
| 起草人 | 李新成、李国栋、苏志卫、韩鹏、王小平、刘瑞艳、史秀清。 |
| 起草单位 | 青岛益和兴食品有限公司、青岛耀栋食品有限公司、青岛栋炜食品有限公司、青岛中盛信息技术有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本标准规定了冻鲜鱿鱼加工过程中术语定义、加工工艺流程、产品生产工序内容及要求、产品质量要求、成品检验、运输、包装、贮藏。
本标准适用于冻鲜鱿鱼加工过程。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 全国城市工业品贸易中心联合会 |
| 登记证号 | 51100000500004382K | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理、信息交流、书刊编辑、专业展览、国际合作、业务培训、咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 陈煜 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京海淀区万寿路甲12号万寿宾馆C座6519 | 邮编 : 100036 |
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