T/SAGS 003—2020 陕西好粮油 陕北苦荞-团体标准
目录
标准详细信息 | |
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标准状态 | 现行 |
标准编号 | T/SAGS 003—2020 |
中文标题 | 陕西好粮油 陕北苦荞 |
英文标题 | The Grain & Oil Products of Shaanxi - Shanbei Tartary Buckwheat |
国际标准分类号 | 67.060 |
中国标准分类号 | B22 |
国民经济分类 | A011 谷物种植 |
发布日期 | 2020年06月16日 |
实施日期 | 2020年06月16日 |
起草人 | 任正东、陈晓峰、呼鑫、任力民、尉蕊仙、胡新中、刘明喜、贾志强、李曦、白靖军、陈海生。 |
起草单位 | 陕西省粮油产品质量监督检验中心、定边县塞雪粮油工贸有限责任公司、靖边县黄土之恋农产品有限公司、志丹县陈海生小杂粮加工厂。 |
范围 | 本标准规定了“陕西好粮油 陕北苦荞”的术语和定义、质量与安全要求、质量追溯信息、检验方法、检验规则、包装、标签标识、储存和运输要求等。 本标准适用于陕西省渭北旱塬及以北地区生产的采用陕北小杂粮商标的商品苦荞。 |
主要技术内容 | 综合相关文献数据以及调研样品测定结果,确定质量项目主要设置有容重、不完善粒、互混、杂质、水分、色泽和气味六项。为体现“陕西好粮油”的优质特点,容重指标设为满足国标二级以上要求。 营养品质指标: 总黄酮含量(以干基计)≥2.0%,抗性淀粉含量(以干基计)≥25.0(g/100g); 质量安全指数: PN≤0.7。 |
是否包含专利信息 | 否 |
标准文本 | 查看 |
团体详细信息 | |||
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团体名称 | 陕西省粮食行业协会 | ||
登记证号 | 516100007450109837 | 发证机关 | 陕西省民政厅 |
业务范围 | 技术信息服务与交流、咨询服务、培训、出版刊物 | ||
法定代表人/负责人 | 张雪梅 | ||
依托单位名称 | |||
通讯地址 | 西安市二环北路366号陕西粮食大厦 | 邮编 : 710016 |