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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/SDAS 72—2019 |
| 中文标题 | 山东面条用小麦粉 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.060 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C131 谷物磨制 |
| 发布日期 | 2019年07月30日 |
| 实施日期 | 2019年08月15日 |
| 起草人 | 姜洪、赵莹、李振华、王瑞杰、孙雪原、刘通通、孙金峰、周建征、吕平原、宗光岭、陆汉双、刘浩亮、张银海、宁维颖、夏云峰、聂丽婷、高凤国、乔文芳、张学欣、沈珍珍、崔林明、王秀兵、孙福军、冯克先、马典江、李维克、王洪尧、王昊、付俊杰。 |
| 起草单位 | 山东省农业科学研究院、滨州中裕食品有限公司、山东半球面粉有限公司、发达面粉集团股份有限公司、山东利生食品集团有限公司、烟台市粮油质量检测中心、中粮面业（德州）有限公司、山东望乡食品有限公司、山东永明粮油食品集团有限公司、山东飞翔面粉有限公司、潍坊渠风食品科技有限公司、齐鲁工业大学、潍坊风筝面粉有限责任公司、济宁市粮食质量检验中心、济宁天一坊面业有限公司、山东玉杰面粉有限公司、德州粮食质量检验（中心）站、五莲县粮食和物资储备服务中心、烟台宝洋面业有限公司、潍坊市检验检测中心、青岛天祥食品集团金喜燕制粉有限公司、青岛福加德面粉有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本标准规定了山东面条用小麦粉的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则，以及对包装和标签、运输和储存的要求。
本标准适用于以山东省地产小麦为主要原料(≥60%)制成的供制作面条用的商品小麦粉。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 山东标准化协会 |
| 登记证号 | 00247 | 发证机关 | 山东省民政厅 |
| 业务范围 | 组织开展学术研究、学术交流、培训，提供咨询服务等。 |
| 法定代表人/负责人 | 来永钧 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 济南市历山路146-6号 | 邮编 : 250014 |
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