T/SDDB 001—2020 阳信肉牛屠宰流程与分割标准-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/SDDB 001—2020
中文标题  阳信肉牛屠宰流程与分割标准
英文标题  
国际标准分类号  65.020.01 农业和林业综合
中国标准分类号  
国民经济分类  A039 其他畜牧业
发布日期  2020年01月01日
实施日期  2020年01月17日
起草人  宋全鹏、王元强、杨金众、黄丰生、刘民泽、杨晓瑞、杨金华、武秀明、王光辉、孙明香、夏英、夏斐。
起草单位  阳信县市场监督管理局、阳信县畜牧业协会、阳信县综合检验检测中心、山东省地理标志产业协会、山东省阳信广富畜产品有限公司、阳信亿利源清真肉类有限公司、阳信县华阳清真肉类有限公司、山东福安清真食品股份有限公司、阳信县鑫源清真肉类有限公司。
范围  
主要技术内容  1、范围
2、规范性引用文件
3、术语和定义
4、产地检疫
5、肉牛选取
6、宰前检验
7、宰前管理
8、屠宰
9、宰后检查
10、牛肉分割
11、屠宰和分割的卫生控制
12、环境要求
是否包含专利信息  
标准文本  不公开

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团体详细信息
团体名称山东省地理标志产业协会
登记证号51370000MJD63409XK发证机关山东省民政厅
业务范围宣传地理标志相关政策规定;推进行业自律;组织开展、参与社会公益活动;为会员提供信息咨询、培训服务;承办政府部门委托的培训等事项。
法定代表人/负责人孙明香
依托单位名称
通讯地址山东省济南市槐荫区经十路22799号和谐广场银座中心1号楼904室邮编 : 250000

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