T/SMXN 1—2020 地理标志产品 江津石蟆橄榄-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/SMXN 1—2020
中文标题  地理标志产品 江津石蟆橄榄
英文标题  Product of geographical—Jiangjin Shima olive
国际标准分类号  67.080.10 水果及其制品
中国标准分类号  B31
国民经济分类  A015 水果种植
发布日期  2020年12月10日
实施日期  2020年12月10日
起草人  赖元品、戴先利,罗平,罗太华,舒元洪,何浩英
起草单位  重庆市江津区石蟆镇农业服务中心
范围  本标准规定了江津石蟆橄榄的术语和定义、产地范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“江津石蟆橄榄”对应的产品。
主要技术内容  一、感官指标
1、色泽:果皮深绿色、肉带黄色
2、滋味:质脆,清香可口,回味甘甜 
3、果面:果面蜡质层薄
4、果形:倒卵形,果较小
二、理化指标
1、蛋白质:≥1.2%
2、碳水化合物:≥12%
3、维生素C:≥0.02%
4、锰:≤0.48mg/kg
5、硒:≤0.35mg/kg
是否包含专利信息  
标准文本  查看

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团体详细信息
团体名称重庆市江津区石蟆新型农业经营主体联合会
登记证号51500116MJP56306XP发证机关江津区民政局
业务范围1贯彻执行党和国家的方针、政策,协助政府做好行业自律管理,为会员搞好综合协调服务工作2将石蟆镇范围内的种植和养殖业组织起来,有计划,有规模地统一生产,统一品牌,通过建立公共互联网+平台,统一进行销售。
法定代表人/负责人罗平
依托单位名称
通讯地址重庆市江津区石蟆镇中华街78号邮编 : 402260

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